Notre menu dégustation corse

Sauté de veau corse aux olives à la mode corse
(Spaghetti)

Oder

Cannelloni au brocciu, salade verte
(Épinards, blettes, menthe, oignons, ail, œuf)

Oder

Kalbskutteln nach korsischer Art
(Pommes de terre dorées au four)

Oder

Auberginen nach Bonifacian-Art
(Salade verte)

Fromage corse fermier, confiture de figue

Oder

Moelleux à la farine de châtaigne, chantilly

Oder

Fiadone, chantilly
(Dessert corse au brocciu et citron)

Oder

Flan de Mina au caramel, chantilly